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岡山航空教育展示館，以教育、航太、科技、文化為宗旨，展示空軍珍貴軍機、飛彈武器及航太知識，出口還結合牛肉麵故事館、眷村文化館、眷村文創體驗。
★航空教育展示館目前由民間經營，簽約10年，由台灣滷味博物館承包，目前需收門票。
★電話:07-6258111
★地址:高雄市岡山區致遠路55號
★開放時間:08:00~17:00(全年無休)
★每個月第一個星期一定為高雄市民日，只要出示高雄居民相關證 件，就可以享一般參觀券半價的優惠
★展區部分，分為展示區、推廣區（有一些發動機、武器裝備、模擬 機以及模型）
★武器及裝備區：來看看1000磅普通炸彈
★阿公級４０公厘高射炮
★空對空響尾蛇飛彈
★二樓懸吊陳展區有AT-6、AT-11教練機及F-84G等型機共19架
★都有解說牌
★飛機都有固定的一位駕駛人員，如果這位駕駛人員退役了，飛機就會重新粉刷。
★懸吊展區屋頂載重量550公噸，是全國唯一可以懸吊飛機的博物館，其中最重的為F-84G約3,400公斤。
★一樓地面展區區分「義士來歸」、「抗戰」、「戡亂」及「建軍茁壯」等4個時期。陳列包含汰除的C-47及中共投誠的MIG-19等型機17架。 
★全館目前共有36架飛機。
★包含以前飛行衣的展示
★飛機上黃色星星，表示這架曾經擊落米格機
★P40戰鬥機擊落過五架日本戰機
★中美號是總統專機，命名由來是蔣中正總統加宋美齡夫人，各取一

    中跟美。

★筧橋英烈傳中真實的飛機